Barbekü Soslu Tavuk
Güzelce kızarmış bir tavuk tarifine ne dersiniz? Barbekü sos seviyorsanız bu tarif tam size göre! İşte karşınızda barbekü soslu tavuk tarifi...Barbekü Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet tavuk kanat
- 5 adet küçük tavuk but
- Sosu için:
- 4/3 su bardağı barbekü sos
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Barbekü Soslu Tavuk Tarifi
5 adet tavuk kanat ve 5 adet küçük tavuk butlarını tütsülüyoruz. Bir kasede 4/3 su bardağı barbekü sos ve 1/2 çay bardağı sıvı yağını iyice karıştırıyoruz. Tavukları bu sosun içerisine alıyoruz. Hepsini güzelce harmanlıyoruz. Fırın tepsisine sırayla diziyoruz. Kalan sosu üzerine gezdiriyoruz. Üstünü yağlı kağıt ile kapatıyoruz. 190 derecelik fırında yarım saat üzeri kapalı pişirip kağıdını aldıktan sonra tekrar üstü açık şekilde kızarana kadar pişiriyoruz. Servis yaparken üzerine susam serpiyoruz. Soğan salatası ve yoğurt sos ile servis yapıyoruz.