Derili Tavuk Göğsü Kaç Kalori?

Derili tavuk göğsünün kalori değerleri, derisiz tavuk göğsüne göre yüksek olduğu için derisiz tavuk göğsüne göre daha az tüketilir. Peki derili tavuk göğsü kaç kalori?

Derili tavuk göğsünün kalori değerleri, derisiz tavuk göğsüne göre yüksek olduğu için derisiz tavuk göğsüne göre daha az tüketilir. Ancak protein deposu olan tavuk göğsünün içeriğindeki sodyum oranı çok düşüktür. Ayrıca düşük karbonhidratlı diyet programlarında tavuk göğsüne sıkça yer verilmesinin nedeni içeriğinde karbonhidrat olmamasıdır. Tavuk göğsünün yemeklerdeki kullanım alanı çok geniş olduğu için sağlıklı beslenme programlarında bol tüketilen bir et türüdür. Tavuk göğsü çok besleyici olsa da iş kalori değerlerine gelince net rakamlar vermek özellikle diyet yapanları yanıltabilir. Çünkü tavuk göğsünün kalori değerleri tavuk göğsünün derili ya da derisiz olmasına, büyüklüğüne, pişirilirken kullanılan malzemelere ve pişirme tekniğine göre değişir. Tavuk göğsünün yağ ve kalori değerlerini derisiyle birlikte tüketildiğinde artmaktadır.   

Peki, Derili Tavuk Göğsü kaç kalori? 

150 gram gelen derili tavuk göğsünün ortalama kalori ve besin değerleri şu şekildedir;

• 150 gram gelen derili tavuk göğsü 320 kalori değerindedir. Karbonhidrat içermez. 50 gram protein, 12 gram yağ ve 125 mg sodyum barındırır.
• 30 gram gelen bir köfte büyüklüğünde derili tavuk göğsü 52 kalori değerindedir.
• 100 gram gelen derili tavuk göğsü 172 kalori değerindedir.
• 120 gram gelen derili tavuk göğsü 206 kalori değerindedir.
• 1 kilo derili tavuk göğsü 1720 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 50’sini yağ, yüzde 50’sini protein oluşturur. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz.
• 1 kilo gelen derili tavuk göğsünün besin değerleri ise 92,5 gram yağ, 208,5 gram protein, 640 kolesterol, 2200 mg potasyum, 630 mg sodyum, 110 mg kalsiyum, 830 iu A vitamini, 7,4 gram demir mineralidir.
 
Derili bir tavuk göğsü için besin değerleri (150 gr)