Fırında Tavuk Kanat

Fırında tavuk kanat kurumadan yumuşacık nasıl yapılır? İşte mangal tadında efsane bir lezzet. Üstelik oldukça kolay ve pratik bir tarif...

Fırında Tavuk Kanat Tarifi için Malzemeler

  

  • 1 kilo tavuk kanat
  • 3 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Tuz

Fırında Tavuk Kanat Yapılışı

Tavuk kanatlarını bir kabın içerisine alıyoruz ve üzerine 2 diş ezilmiş sarımsak ekliyoruz. Karabiber, tuz ve 2 çay kaşığı kırmızı toz biber serpiyoruz. Ardından güzelce elimizle harmanlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize kanatları yan yana yerleştiriyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz 200 derecelik fırında mangal tadında tavuk kanatlarını kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun...