Salça Soslu Kanat
Tavuk kanadı sevmeyen bizden değildir! Zaten sevmeyenine de rastlamadık. Belki de tavuğun en lezzetli hali. İşte salça soslu kanat tarifi...Salça Soslu Kanat Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet küçük tavuk kanadı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Yağlı kağıt
Salça Soslu Kanat Yapılışı
Bir kasede 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı salça ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı karıştırıyoruz. 20 adet küçük tavuk kanatlarını bu sosun içerisine alıyoruz. Tuz ve karabiber serperek tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Fırın tepsisine sırayla diziyoruz. Üzerini yağlı kağıt ile kapatıyoruz. 200 derecelik fırında yarım saat üzeri kapalı pişirip kağıdını aldıktan sonra tekrar üstü açık şekilde kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
