Tavuk Köftesi Topları
Köfte ve makarna sevmeyen yoktur! Peki çok daha ekonomik olarak köfte nasıl yapılır? İşte nefis tavuk köftesi topları tarifi...Tavuk Köftesi için Malzemeler
- 400 gram tavuk kıyması
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- Ekmek içi
- Sıvı yağ
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
Tavuk Köftesi Yapılışı
400 gram tavuk kıymasını bir kaba alıyoruz. Üzerine 1 adet kuru soğan rendeliyoruz ve 1 diş ezilmiş sarımsak ekliyoruz. 1 adet yumurta kırıyoruz. Islatılmış ekmek içi ilave ediyoruz. Sıvı yağ döküyoruz. Tuz, kekik, kimyon, kırmızı pul biber ve karabiber ekleyip yoğuruyoruz. Hazırladığımız harçtan elimize alarak yuvarlak köfte topları hazırlıyoruz ve tavuk köftelerini kızgın yağda kızartıyoruz. Makarna ile servis yapıyoruz.
