Tavuk Suyuna Domates Çorbası
Klasik domates çorbasını, tavuk suyu ile hala denemediyseniz mutlaka deneyin deriz! Tavuk suyuyla Lezzetine lezzet katan domates çorbasını çok seveceksiniz!Tavuk Suyuna Domates Çorbası için Malzemeler
- 6 adet domates
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 tatlı kaşığı un
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı su
- Tuz
Tavuk Suyuna Domates Çorbası Yapılışı
6 adet domatesi rendeliyoruz. Tencereye 2 tatlı kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağı koyup tereyağı eriyince 4 tatlı kaşığı un ekliyoruz ve kavuruyoruz. Üzerine rendelediğimiz domatesleri atıp 2 yemek kaşığı salça ilave ediyoruz ve el çırpıcısıyla karıştırarak domatesleri biraz pişiriyoruz. Üzerine 3 su bardağı tavuk suyu, 1 su bardağı su ve tuz atıp koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
Bu tarif için hazır tavuk suyunuz yoksa; Evde Tavuk Suyu Nasıl Yapılır? Yazımıza bir göz atın deriz!
